Стрижевская Виктория Николаевна

    Стрижевская Виктория НиколаевнаСтрижевская Виктория Николаевна
    Должность: доцент.
    Ученая степень:кандидат технических наук.
    Начало педагогической работы: 1997г. Стаж работы: 18 лет.
    Наименование специальности: Окончила Саратовскую государственную академию ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности "Технология мяса и мясных продуктов", квалификация - "Инженер-технолог".
    Преподаваемые дисциплины: Основы научных исследований, Химия пищи, Пищевые добавки, Тепло-физические процессы в общественном питании, Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания, Современные проблемы науки в сфере общественного питания, Оптимизация технологических процессов общественного питания, Производственный контроль и безопасность технологических процессов
    Тема диссертации: "Исследование технолгических свойств и путей использования ягнятины в общественном питании".
    Направление научно-исследовательской деятельности: 05.18.15- "Технология и товароведение продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания".
    Контакты:
    Адрес: Соколова 335, комната С-147

    E-mail: strizhevskaiyvn@sgau.ru

      Стрижевская Виктория Николаевна. Фото 1

      <Стрижевская Виктория Николаевна. Фото 1>

      Контактная информация
      Банковские реквизиты университета
      Студенту - расписание занятий
      Общежития СГАУ
      Трудоустройство выпускников
      Сообщество выпускников и студентов СГАУ и мы Вконтакте
      конкурс на замещение должностей  профессорско-преподавательского состава
      О порядке присвоения ученых званий
      Новости Министерства сельского хозяйства РФ
      Новости Правительства Саратовской области
      Государственные услуги
      Российский Союз Сельской Молодежи
      Портал «Бизнес-навигатор МСП»
      Антитеррор
      Антикоррупционная деятельность
      Правовая поддержка