Школьное питание: организация, технологии и инновации
Сведения об образовательной организации
Горячая линия  по вопросам деятельности
Вавиловские чтения - 2017
Международная студенческая Вавиловская олимпиада 2017
Абитуриентам
Кампусы
Главный корпус
410012, г. Саратов, Театральная пл. 1
Тел.: 8(8452) 23-32-92
Факс: 8(8452) 23-47-81
Приемная комиссия
Тел./факс.: 8 (8452) 26-50-78
E-mail: pk@sgau.ru

410012, г. Саратов
Театральная пл., 1, ком. 138
Пн.–пт. с 9:00 до 15:00
Мы в социальных сетях!
Интернациональный клуб
Доступ к базе данных Web of Science
УНТЦ
Инжиниринговый центр

Школьное питание: организация, технологии и инновации

    Школьное питание: организация, технологии и инновацииСотрудники кафедры «Технологии продуктов питания» с 30.10.17 по 03.11.17 г. проводят повышение квалификации для поваров из шестнадцати школ города Саратова.
    Программу повышения квалификации «Школьное питание: организация, технологии и инновации» ведут д.т.н., профессор Симакова И.В., к.т.н., доцент Клюкина О.Н., к.б.н., доцент Рысмухамбетова Г.Е., к.т.н., доцент Макарова А.Н., к.т.н., доцент Фоменко О.С., к.с.х.н., доцент Моргунова Н.Л.
    Темы программы:
    1. Составление рационов для детей школьного возраста;
    2. Инновационные технологии производства кулинарной продукции для социальной сферы;
    3. Особенности технологии приготовления блюд школьного питания;
    4. Организация диетического и лечебно-профилактического питания детей школьного возраста;
    5. Санитария и гигиена школьного питания;
    6. Организация производства школьных столовых и обслуживание социально ориентированных групп населения;
    7. Стандартизация и контроль качества в школьном питании;
    8. Современное технологическое оборудование для школьных столовых.

    Школьное питание: организация, технологии и инновации. Фото 1

    <Школьное питание: организация, технологии и инновации. Фото 1>

    Школьное питание: организация, технологии и инновации. Фото 2

    <Школьное питание: организация, технологии и инновации. Фото 2>

    Школьное питание: организация, технологии и инновации. Фото 3

    <Школьное питание: организация, технологии и инновации. Фото 3>
    Контактная информация
    Студенту - расписание занятий
    Общежития СГАУ
    Трудоустройство выпускников
    Сообщество выпускников и студентов СГАУ и мы Вконтакте
    конкурс на замещение должностей  профессорско-преподавательского состава
    О порядке присвоения ученых званий
    Новости Министерства сельского хозяйства РФ
    Новости Правительства Саратовской области
    Государственные услуги
    Всероссийский портал трудоустройства молодежи на сельских территориях
    Портал «Бизнес-навигатор МСП»
    Антитеррор