Взаимодействие с филиалом кафедры ТиМК

20 октября студенты 4 курса направления "Товароведение" в рамках изучения дисциплины "Технология хранения и транспортирования товаров" ознакомились с условиями хранения и реализации мясной и рыбной продукции в ООО "Центральный рынок", с которым заключен договор об организации филиала кафедры "Товароведение и менеджмент качества". Также студенты изучили порядок прохождения продукции животноводства ветеринарного контроля на Сенном рынке.