Заседание рабочей группы рынка «Фуднет»

03 июля 2020 г. состоялась сессия «Взаимодействие аграрных вузов с представителями мини-групп по мета - сегментам рынка «Фуднет».


В рамках сессии состоялось обсуждение мета - сегментов рынка «Фуднет»  по пяти основным направлениям:


1. Альтернативные источники сырья;


2. Умная цепь поставок;


3. Умное сельское хозяйство;


4. Персонализированное питание;


5. Органика


И.о. проректора по научной и инновационной работе ФГБОУ ВО Саратовский ГАУ Игорь Воротников рассказал о работе федерального Центра прогнозирования и мониторинга научно-технологического развития АПК: переработка сельскохозяйственного сырья в пищевую, кормовую и иную продукцию, а также о реализации на базе университета ряда проектов по переработке сельскохозяйственной продукции.


Также рассмотрены следующие вопросы:


- информация о результатах работы РГ Форсайта НТИ 2.0 рынка «Фуднет» и о концепции образовательного интенсива ФудОстров;


- обсуждение организации взаимодействия представителей вузов с представителями мета-сегментов рабочей группы Форсайта рынка «Фуднет»;


- обзор инструмента Miro (Realtimeboard). Использование Miro для командной работы над проектом.


По итогам заседания сформирована рабочая группа от ФГБОУ ВО Саратовский ГАУ для участия в проекте формирования рынков «Фуднет».

X

Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 1

< Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 1 >
X

Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 2

< Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 2 >
X

Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 3

< Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 3 >
X

Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 4

< Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 4 >
X

Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 5

< Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 5 >
X

Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 6

< Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 6 >
X

Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 7

< Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 7 >
X

Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 8

< Заседание рабочей группы рынка «Фуднет» Фото 8 >