Международный смотр - конкурс лучших инновационных разработок

10 июня 2022 г. на базе Поволжского НИИ производства и переработки мясомолочной продукции г. Волгограда состоялись международная научно – практическая конференция и международный смотр - конкурс лучших инновационных разработок. Инновационные проекты в аграрной сфере и в области производства пищевых продуктов – это ключевые темы международной конференции «Инновационные подходы к развитию устойчивых аграрно-пищевых систем», которая объединила около 200 научных сотрудников вузов, отраслевых НИИ, руководителей и специалистов предприятий перерабатывающей промышленности ряда регионов России и зарубежных стран (Республика Беларусь, Кыргыстан, Казахстан, Сербия, Ирландия, КНР и т.д.). Научный форум тепло поприветствовали вице-президент РАН, академик РАН Ирина Донник, академик РАН Иван Горлов, ректоры ведущих вузов и НИИ, которые занимаются разработками пищевых технологий, селекционно-генетической работой в АПК. Временно осуществляющий полномочия председателя облкомсельхоза г. Волгограда Елена Тарасова на открытии конференции также подчеркнула решающее значение науки в решении глобальных задач по обеспечению продовольственной безопасности. Представителями Саратовского ГАУ выступили: д.т.н., профессор Гиро Т.М., д.в.н., профессор Зирук И.В. и к.б.н., доцент Белова М.В.
Работы коллективов авторов были отмечены дипломами на международном смотре - конкурсе лучших инновационных разработок.