Посещение учебно-научно-производственной лаборатории «Пищевик»

    Посещение учебно-научно-производственной лаборатории «Пищевик»

    21 марта 2017 года преподаватель колледжа Зацаринин А.А. со студентами группы ТОП-20201 специальности 19.02.10 Технология общественного питания в рамках изучения дисциплины «Оборудование предприятий общественного питания» по теме «Машины для обработки мяса и рыбы» посетили учебно-научно-производственную лабораторию «Пищевик» на базе СГАУ им. Н.И. Вавилова.
    В процессе посещения УНПЛ «Пищевик» студенты ознакомились с перерабатывающим технологическим оборудованием производства мясных изделий и ассортиментом выпускаемой продукцией.
    Студенты овладели практическими навыками в эксплуатации машин для подготовки сырья и приготовления фарша (мясорубки, волчек, мешалка, куттер); наполнения, порционирования и клипсования (вакуумные шприцы, клипсатор); нарезки сырья (шпигорезки); термической обработки (термокамера).

    Посещение учебно-научно-производственной лаборатории «Пищевик». Фото 1

    <Посещение учебно-научно-производственной лаборатории «Пищевик». Фото 1>

    Посещение учебно-научно-производственной лаборатории «Пищевик». Фото 2

    <Посещение учебно-научно-производственной лаборатории «Пищевик». Фото 2>

    Посещение учебно-научно-производственной лаборатории «Пищевик». Фото 3

    <Посещение учебно-научно-производственной лаборатории «Пищевик». Фото 3>

    Посещение учебно-научно-производственной лаборатории «Пищевик». Фото 4

    <Посещение учебно-научно-производственной лаборатории «Пищевик». Фото 4>

    Контактная информация
    Банковские реквизиты университета
    Студенту - расписание занятий
    Общежития СГАУ
    Трудоустройство выпускников
    Сообщество выпускников и студентов СГАУ и мы Вконтакте
    конкурс на замещение должностей  профессорско-преподавательского состава
    О порядке присвоения ученых званий
    Новости Министерства сельского хозяйства РФ
    Новости Правительства Саратовской области
    Государственные услуги
    Российский Союз Сельской Молодежи
    Портал «Бизнес-навигатор МСП»
    Антитеррор
    Антикоррупционная деятельность
    Правовая поддержка
    Библиотека