Все научные работы участников конференции оценивала экспертная комиссия, которая определила лучшие работы.
В работе конференции с научным докладом в видео on-line режиме выступила магистрант 1 года обучения кафедры «Технологии продуктов питания» Калитина Анастасия Юрьевна (научный руководитель Неповинных Н.В.).
По итогам конференции работа Калитиной А.Ю. была удостоена дипломом I степени.
