Город мастеров
VII летняя Универсиада вузов Минсельхоза РФ
Сведения об образовательной организации
Горячая линия  по вопросам деятельности
Инклюзивное образование
Абитуриентам
Вопросы ответственному секретарю приемной комиссии
Кампусы
Главный корпус
410012, г. Саратов, Театральная пл. 1
Тел.: 8(8452) 23-32-92
Факс: 8(8452) 23-47-81
Приемная комиссия
Тел./факс.: 8 (8452) 26-50-78
E-mail: pk@sgau.ru

410012, г. Саратов
Театральная пл., 1, ком. 138
Пн.–пт. с 9:00 до 15:00
Мы в социальных сетях!
Интернациональный клуб
Доступ к базе данных Web of Science
УНТЦ
Инжиниринговый центр

Город мастеров

    Город мастеровВ рамках проведения Дня открытых дверей, мероприятия «Город мастеров» на кафедре «Технологии продуктов питания» было проведено 3 мастер-класса: «Основы ресторанного сервиса»-доцент Макарова А.Н., «Этикет гостеприимства»- доцент Фоменко О.С., «Хлеб - всему голова!»-профессор Садыгова М.К., доцент Буховец В.А. В работе приняли активное участие студенты групп БТОП-302, БППР - 301.
    Заведующий кафедрой «Технологии продуктов питания», профессор Рудик Ф.Я. рассказал о навыках приобретаемых студентами, которые обучаются по направлениям подготовки: «Технология продукции и организация общественного питания», «Продукты питания из растительного сырья».
    Профессор Самышин А.В., доценты Стрижевская, Рысмухамбетова Г.Е., Белова М.В. познакомили с преподаваемыми дисциплинами на кафедре.
    Гости смогли не только услышать секреты сервировки праздничного стола и поучаствовать в салфеточном оригами, но и узнать, как приготовить вкусные хлебобулочные и макаронные изделия, самостоятельно провести оценку качества сырья и готовой продукции.
    Много вопросов поступило от ребят на мастер-классах, касающихся видов теста и оборудования для разделки. Особый интерес вызвали современные способы проведения банкетов и используемая для этого сервировочная посуда.
    В завершение экскурсии по кафедре учащиеся попробовали выпечку, приготовленную своими руками. Живое обсуждение результатов показало заинтересованность в дальнейшем изучении специальности технолога.

    Город мастеров. Фото 1

    <Город мастеров. Фото 1>

    Город мастеров. Фото 2

    <Город мастеров. Фото 2>

    Город мастеров. Фото 3

    <Город мастеров. Фото 3>

    Город мастеров. Фото 4

    <Город мастеров. Фото 4>

    Город мастеров. Фото 5

    <Город мастеров. Фото 5>

    Город мастеров. Фото 6

    <Город мастеров. Фото 6>

    Город мастеров. Фото 7

    <Город мастеров. Фото 7>

    Город мастеров. Фото 8

    <Город мастеров. Фото 8>

    Город мастеров. Фото 9

    <Город мастеров. Фото 9>

    Город мастеров. Фото 10

    <Город мастеров. Фото 10>

    Город мастеров. Фото 11

    <Город мастеров. Фото 11>
    Контактная информация
    Студенту - расписание занятий
    Общежития СГАУ
    Трудоустройство выпускников
    Сообщество выпускников и студентов СГАУ и мы Вконтакте
    конкурс на замещение должностей  профессорско-преподавательского состава
    О порядке присвоения ученых званий
    Новости Министерства сельского хозяйства РФ
    Новости Правительства Саратовской области
    Государственные услуги
    Всероссийский портал трудоустройства молодежи на сельских территориях
    Портал «Бизнес-навигатор МСП»
    Антитеррор
    Антикоррупционная деятельность
    ГАС «Управление»
    Правовая поддержка